PESCADO AL CILANTRO muy facil

INGREDIENTES

• FILETES DE PESCADO
• UN PAQUETE DE QUESO CREMA
• 1 ROLLITO DE CILANTRO
• 3 o 4 dientes de ajo
• 1/2 cebolla
• 1/2 Taza de leche
• 1/2 taza de leche evaporada
• verduras al vapor    (brócoli,zanahoria,coliflor)

manera de   preparar :

1. se salpimenta el pescado. y se sofrie.
2. en la licuadora poner 3 o 4 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 1 rollito de cilantro y el queso crema con la leche.
3. una vez sofrito el filete se agrega lo molido y se tapa  (si desea agregue vino blanco)
4. acompañe con verduras al vapor y arroz.