rollito de filete

INGREDIENTES:

  • 1 filete abierto
  • 3 sardinas en tomate
  • 3 yemas de huevo cocidas
  • 1 cuch. perejil picado
  • 1 cuch. cebolla picada
  • 2 cuch, de crema espesa
  • sal y pimienta
preparacion:

unte sobre el filete la crema espesa,sal y pimienta.  apartre revuelva la sardina ,las yemas,el perejil y la cebolla y esto va a ir enmedio del filete, se enrolla y se frie hasta que se dore y luego se mete al horno agregando crema natural   x 15 a 20 min.
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