deliciosas gelatinas con galletas y malvaviscos.

INGREDIENTES:

• 1 PAQUETE DE galletas de coco troceadas
• 1 y 1/2 taza de malvaviscos de colores
• 90 grs. de queso crema
• 1 sobre de grenetina
• 2 tazas de leche
• azúcar al gusto   ( no demasiada porque ya lleva malvaviscos.)

procedimiento:

         

1. mezcla la grenetina en 1/4 de taza de agua fria, disuelve a fuego lento y reserva.
2. calienta la leche con  1 taza de malvaviscos hasta que se desbaraten, agrega la grenetina y azúcar a tu gusto,
3.  licua el queso con la leche caliente.
4. vierte en un molde  cuadrado y agrega las galletas troceadas y el resto de los malvaviscos
5. refrigera para que cuaje
6.  y al servir córtalo en cuadros. y listo.