arróz con leche un rico postre.

hola amig@s:
hoy quiero compartirles esta receta que  la hacía mi abuelita materna y mi madre también  la hace, precisamente esta la hicimos entre las 2 y ha quedado muy rica es por eso que te la estoy compartiendo para que también la prepares  como un postre dulce. (que tan dulce lo decides tu )

1ngredientes:

  • 2 tazas de arroz limpio 
  • 1 litro de leche
  • 1 taza de agua
  • 1 lata de leche condensada
  • azúcar al gusto   (1/2 taza aprox.) o mas si lo deseas.
  • 1 rama de canela
  • canela en polvo
  • pasitas

PREPARACION:

  1. primero limpia muy bien el arróz y lávalo ,escurriendo muy bien el agua. 
  2. en una olla ,colocada al fuego agrega la leche y el arroz.
  3. mueve muy bien y añade la leche condensada y la rama de canela.
  4. agrega la taza de agua y sigue moviendo para que no se pegue.
  5. sin dejar de mover con una palita de madera hasta que el arroz este blandito ( prueba que el arroz este cocido,si lo sientes muy pesado para mover puedes añadir un poco mas de leche pero sin que quede muy" aguadito" .debe quedar un poco espeso, rectifica que el sabor dulce que sea el que a ti te agrade.
Sirve en tazas individuales o en un platón grande.coloca unas pasitas que ya remojaste previamente para adornar y espolvorea canela en polvo.
deja enfriar tapando con un paño o servilleta y listo. tambien sabe delicioso si lo pones en el refrigerador una o 2 hrs o si lo guardas por 2 o 3 dias dentro del mismo  (!!si es que no se lo terminan antes!!! 😋😋😋😋😋)




                                                        ¿gustan amig@s  ???😋😋

Comentarios