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Mostrando las entradas de agosto 1, 2017

pescado en salsa de aguacate

hola mis querid@s amigos y amigas, en esta ocasion quiero compartirles una deliciosa receta que me ha enviado Myrna Capella, esta linda amiga que me facilitó la receta  escrita a mano y aqui la tienen capturada (previa autorizacion de ella, claro está) esperando que la disfrutemos todos en cuanto se la preparemos a nuestra familia o amistades, creo que es fácil y practica para sacarnos de apuro cuando no tenemos decidido que le haremos de comer a nuestros hijos y que mejor que algo rico y nutritivo y que además no pasaremos muchas horas cocinando para poder estar en familia.
PESCADO EN SALSA DE AGUACATE
INGREDIENTES:

6 filetes de pescado  (el de tu preferencia)2 hojas de laurel1/4 de cebolla picadita1/2 limón (el jugo)sal y pimienta al gusto preparacion:
salpimentar los filetes y agregar todos los demás ingredientes,la cebolla picadita, el jugo de limón y las hojas de laurel.    (puedes hornearlos o bien cocinarlos al vapor)   .  yo prefiero hacerlos al vapor en un sobre de papel alumi…