bolitas de zanahoria y naranja

les invito a hacer este postre muy facil de hacer y queda muy rico y aqui podemos incluir verduras a los niños que protestan por las zanahorias veran que se lo comen perfectamente y pedirán más.
INGREDIENTES:
  • 1 1/2 KG DE ZANAHORIAS LAVADAS Y PELADAS
  • 1 LATA DE LECHE CONDENSADA
  • 1 O 2 CUCH.DE RALLADURA DE NARANJA
  • 1 TAZA DE JUGO DE NARANJA
  • 1 TAZA DE AZUCAR


PREPARACION:
  1. EXTRAIGA EL JUGO DE LAS ZANAHORIAS(PASANDOLAS POR EL EXTRACTOR(TAMBIEN PODRIAS RAYAR LA ZANAHORIA CON RAYADOR DE QUESO SOLO QUE VAN A TENER MUCHO JUGO Y DEBE EXPRIMIR LO MAS QUE PUEDAS.
  2. TODO EL BAGAZO DE LA ZANAHORIA MEZCLARLO CON LA LECHE CONDENSADA,LA RALLADURA Y  EL JUGO DE NARANJA 
  3. PONGA TODO A CALENTAR,MOVIENDO CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE
  4. CUANDO  ESTE SECA,RETIRAR DEL FUEGO Y DEJAR ENFRIAR
  5. FORME BOLITAS CON LAS MANOS , PASAR POR EL AZUCAR Y LISTO.
(pero si no quieres agregar mas azucar, puedes tambien pasarlas por canela molida en polvo y adquieren otro sabor tambien delicioso)





¡¿QUE TE HAN PARECIDO?   LAS VAS A HACER?   cuéntame como te fue.    saludos y bendiciones.


VUELVE PRONTO.

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