rollito de filete

INGREDIENTES:

• 1 filete abierto
• 3 sardinas en tomate
• 3 yemas de huevo cocidas
• 1 cuch. perejil picado
• 1 cuch. cebolla picada
• 2 cuch, de crema espesa
• sal y pimienta

preparacion:

unte sobre el filete la crema espesa,sal y pimienta.  apartre revuelva la sardina ,las yemas,el perejil y la cebolla y esto va a ir enmedio del filete, se enrolla y se frie hasta que se dore y luego se mete al horno agregando crema natural   x 15 a 20 min.